Современная медицина утверждает, что регулярное потребление кисломолочных продуктов укрепляет здоровье и продлевает жизнь. Все кисломолочные продукты (кефир, ряженка, варенец, простокваша, ацидофильное молоко, кумыс, чал, йогурт) улучшают аппетит, оказывают послабляющее действие, а также выводят радионуклиды, соли тяжелых металлов, токсины и шлаки.

За последние годы экспертами было изучено множество пищевых добавок и некоторые из них связаны с различными заболеваниями. Информация о самых вредных пищевых добавках в повседневных продуктах питания, поможет вам в более простом выборе здоровой пищи для вас и вашей семьи.

1. Обязательно завтракайте дома. Если же у вас с этим проблемы, то есть утром совсем нет аппетита - обязательно обратитесь к гастроэнтерологу: существует большая вероятность заболеваний желудка.

Большинство из нас уже давно сели за руль, иногда на водительском сиденье приходится проводить по несколько часов в день, а вечером мы уже чувствуем сильное вздутие живота, головную боль, раздражение, а через некоторое время начинаются проблемы с желудком, запоры. Мы редко задумываемся над тем, что это связано с питанием.

Довольно новым видом средств, служащих для поддержания выносливости организма спортсмена, увеличения его работоспособности, восполнения таких необходимых веществ, как витамины, минералы и вода, являются энергетики. Именно они способны помочь поддерживать высокий уровень энергии во время занятий спортом, будь то обычные будничные тренировки или тяжелые и изматывающие соревнования. Чаще всего в состав энергетиков входит кофеин или гуарана. Они замедляют или полностью останавливают процесс расщепления белка в организме и ускоряют выработку такого сильного гормона как инсулин.

Креатин – один из видов аминокислот. Позволяет наращивать мышцы и значительно увеличивать на тренировках нагрузку на свой организм. Достигается это за счет поставки необходимой энергии (которая позволяет более продолжительное время заниматься спортом) и ускорения восстановления мышечной массы (из-за чего можно участить проведение тренировок).

Всего существует несколько видов органических соединений, постоянное нахождение которых в организме – жизненно необходимо человеку. Среди них наиболее важное место занимают витамины. Эти вещества не способны самостоятельно синтезироваться и поэтому единственный их источник – употребление вместе с пищей.

Профессиональные спортсмены всегда должны подходить к выбору продуктов своего питания с особой осторожностью и тщательностью. Наиболее важными элементами в этих продуктах являются аминокислоты, которых на сегодняшний день известно 20 штук. От других питательных веществ аминокислоты отличает скорость всасывания в кровь – 10-15 минут после попадания в желудок.

Правильное питание для мужчин, занимающихся спортом: стоит ли налегать на ассортимент так называемого "спортивного питания" из фитнес-центров?